ВОЙТИ в личный кабинет
Вход на сайт

Активировать ваш аккаунт

Пожалуйста, перейдите по ссылке, которая пришла вам на почту
Не получили письмо? Проверьте папку Спам и, если там точно ничего нет, Нажмите сюда: Отправить письмо еще раз.


Супермаркеты завалены продуктами с надписями эко-, био- и органические продукты, которые стоят значительно дороже своих соседей по полке. Все мы хотим быть здоровыми и иногда решаем переплатить, чтобы купить более качественный товар. Но на самом деле мы платим за качество или это очередная маркетинговая уловка? Предлагаю в этом разобраться.

Здоровый образ жизни, отказ от вредных привычек сейчас очень популярны, чем не могут не воспользоваться маркетологи, потому что, следуя этой тенденции, потребители готовы переплачивать за продукты с маркировкой “Bio”. К сожалению, иногда все эти наклейки не несут никакой полезной информации для покупателей. Поэтому важно понять, что означает каждая из них при условии, что она наклеена добросовестным производителем.

Экопродукты.

Это продукт, при производстве которого нанесен минимальный вред окружающей среде, но, к сожалению, на качестве самого продукта это не всегда отражается. Маркировка ЭКО и и другие однокоренные с “экологией” информируют нас, что во время всего жизненного цикла товара (производство, упаковка, транспортировка и утилизация) урон окружающей среде был минимизирован по сравнению с аналогичными продуктами.

То есть экопродукция прямого отношения не имеет к тому, насколько она безопасна и полезна для потребителя. Например, на полке может стоять “экомолоко”, в упаковке из вторсырья, которое будет разлагаться в разы быстрее, чем соседняя упаковка обычного молока, но само молоко может быть абсолютно одинаковым.

Биопродукты и органические продукты.

Такая продукция по санитарным правилам выращена без использования пестицидов, гербицидов, химических удобрений, не подвержена радиации и не генномодифицирована в случае с растительными продуктами. А если речь идет о продуктах животноводства, то животных кормили без стимуляторов роста, антибиотиков и гормональных препаратов. То есть при производстве био- и органических продуктов минимизированы риски именно для потребителя.

Но самое важное — это сертификат, подтверждающий натуральность товара. Органические продукты, имеющие международную маркировку (печать USDA Organic или знак Евролиста), признаются во всем мире, а вот в России надо разбираться, чтобы надписи органик/био были подтверждены сертификатом, вызывающим доверие. К сожалению, нередко можно встретить надписи на продуктах, нанесенные без каких-либо оснований. Кстати, в Америке, где биопродукты более распространены, они занимают только 3% от общего объема продуктов, а у нас эта цифра в разы меньше.

Лично я не ношусь по магазинам в поисках продуктов органик. Но никого не отговариваю их покупать  — выбор как всегда за вами.